Productores de dulces se encuentran en la incertidumbre debido al contexto coyuntural del coronavirus, y de lo que pueda pasar luego de las elecciones.
A pocas semanas de la festividad de Todos Santos, hay muy poca presencia de dulces en los mercados, en anteriores años se acostumbraba ver dulces de todo tamaño, forma y color en las calles de Cochabamba.
La creatividad y los detalles son las características que definen al oficio de fabricación artesanal de dulces. Las canastitas y artículos de azúcar “para recibir a las almas” se ajustan a aquello que les gustaba a los fallecidos cuando estaban en vida.
Todos los productos ahora serán comercializados cerrados, bien empaquetados, bajo las medidas de bioseguridad.