En los mercados de la ciudad de Cochabamba, el kilo del precio de pollo se dispara nuevamente llegó a venderse a Bs 21, costo que registra un incremento de Bs 2, en solo 24 horas.
Los comerciantes aseguran que el precio es inestable, y esto lamentablemente repercute en sus ventas, incluso los reclamos de sus ‘caseras’ es habitual por el cambio constante. “A nosotros no nos dan una explicación formal, pero esta semana el precio del pollo ha subido todos los días, en días anteriores estaba a 19”, explicó una vendedora del mercado Calatayud.
Los vendedores señalan que el precio sin menudencias cuesta menos, pero igual se ha elevado. Debido al incremento diario que se observa en los mercados, la demanda del producto bajó y temen que continúe así. “Hoy podemos decir que el precio del pollo está a 21, pero mañana puede cambiar y no sabemos a cuánto, por eso los clientes vienen y se enojan connosotros”, dijo.