Intendencia controla condiciones del pescado, higiene y peso

Ante la demanda de pescado en sus diferentes variedades, la Intendencia Municipal ejecuta un operativo para controlar las condiciones de venta, higiene, peso y precio del producto en la zona del Arco, en la avenida Petrolera.

Los controles de pescado en la zona de la avenida 6 de Agosto y Barrientos en Cochabamba se intensifican, principalmente en época de alta demanda como Semana Santa, para decomisar productos en mal estado y verificar condiciones sanitarias. Las autoridades locales realizan operativos constantes para garantizar la calidad del pescado comercializado en esta área de alto flujo.

La zona de las avenidas Barrientos y 6 de Agosto es un lugar crítico, ya que es el principal punto de recepción y distribución de pescado. Decomisos: Se han registrado decomisos de decenas de kilos de pescado en mal estado provenientes del Chapare.

Entre agosto y marzo, se aplican controles estrictos por la temporada de veda para proteger especies como el pejerrey, trucha y platincho. Recomendaciones: Las autoridades recomiendan a la población verificar el estado del pescado antes de comprarlo.