Intendencia controla venta de carne en los mercados

Personal de Intendencia de Cochabamba realizó operativos de control a la venta de carne de vaca, chancho y pollo en diferentes mercados del centro de la ciudad.

De acuerdo con información de la institución, los controles se realizaron en el mercado 25 de mayo y también en los puestos de venta de pollo que están a lo largo de la calle Lanza, entre los mercado Calatayud y La Pampa. Los aspectos que fueron más controlados, fueron la refrigeración y conservación de la carne al igual que el uso de medidas de bioseguridad para evitar posibles casos de coronavirus por parte de las vendedoras.

En algunos puestos de venta ubicados en la calle Lanza se encontró la carne de pollo en bañadores expuestos en la vía pública, al igual que algunas comerciantes que no utilizaban barbijo. 

Anunciaron controles permanentes.