Mañana domingo, en el Cristo de la Concordia, la Unidad de Gestión Gastronómica del municipio realizará la “Feria de la gastronomía de antaño” para revalorizar la oferta culinaria ancestral.
Con la vestimenta tradicional, música y danza se ha previsto que las expositoras ofrezcan a la población las tradicionales Lawas, Phisara y platillos elaborados en base a quinua, un alimento de alto valor nutricional, confirmó la responsable de Gestión Gastronómica de la alcaldía, Fernanda Sánchez,
Señaló también que los accesos tanto vehicular, por las gradas o el teleférico tendrá apertura plena a partir de las 08:00.
La directora de Turismo, Claudia Martínez, indicó que a la par de fomentar el consumo gastronómico, se ha previsto promocionar circuitos turísticos a través del uso de las ciclovías que tiene la ciudad de Cochabamba.