Defensa al Consumidor intervino establecimientos educativos del centro de la ciudad, con el objetivo de verificar las condiciones de salubridad e inocuidad alimentaria de los quioscos que comercializan productos a los estudiantes.
“Con el reinicio de las actividades educativas, la Intendencia tiene la obligación de garantizar y ver no solo que en las unidades educativas se expendan productos alimenticios de calidad, sino también en la parte exterior” indicó el jefe de Defensa al Consumidor, Enrique Vizcarra.
La autoridad aseguró que los controles se realizarán en todo el municipio de manera permanente, pues se busca garantizar la salubridad dentro de las unidades educativas. Indicó que en caso de incidir en alguna falta se procederá a sanción.
“En algunos casos la preparación de alimentos no reúne las condiciones adecuadas y en las actividades económicas circundantes se ha detectado bebidas alcohólicas que por norma son restringidas; por tanto, toda contravención en estos ámbitos incluyendo el tema de seguridad industrial nos permiten sancionar a muchos establecimientos que creíamos que habían subsanado o que ya habían tomado conciencia en cuanto a responsabilidades” agregó Vizcarra.
PREPARAN KIOSKOS SALUDABLES
Inicialmente, el “Programa de Kioscos Saludables”, se aplicará en 8 unidades educativas que tiene el objetivo que los estudiantes tengan un menú mucho más saludable, para ello se realiza la capacitación al personal educativo con profesionales en el área de odontología, medicina y nutrición.
El jefe de Educación, Freddy Gonzáles explicó que se capacita a los profesores.
“Una vez que se concluya la capacitación a los profesores, se replicará a los porteros de los establecimientos educativos para que comiencen a cambiar los hábitos de consumo y alimentación de los estudiantes. De esta manera evitar que se registre estudiantes con sobrepeso”, dijo Gonzáles.
Posterior a la fase de capacitación se realizarán “Ferias Saludables en las Unidades Educativas” en septiembre, donde se ofrecerá alternativas de consumo saludable a todos los estudiantes.
Resaltó que la aplicación de este programa será con la Intendencia Municipal para realizar controles en la parte interna y externa de los establecimientos educativos.
Posteriormente, el programa se aplicará en las demás unidades educativas del municipio.