Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Oxford y el Departamento de Ciencias de la Salud de Atención Primaria de Nuffield afirma que la miel puede ser más eficaz para eliminar los síntomas del resfriado que los medicamentos convencionales. Esta investigación se basa en el análisis de 14 estudios anteriores, 9 de los cuales involucraron solo a niños.
«La miel dio mejores resultados en la mejora de los síntomas de las infecciones del tracto respiratorio superior. Supone una alternativa barata y ampliamente disponible frente a los antibióticos», afirman los investigadores en las conclusiones del estudio, publicado en la revista BMJ Evidence-Based Medicine.
Una parte del estudio se centra en la comparación de la miel con los antibióticos. Dado que estos medicamentos a menudo causan efectos secundarios y paulatinamente aumenta la resistencia de la población a sus efectos, el uso de la miel como remedio alternativo tiene múltiples ventajas, señalan los autores.
«Dado que la mayoría de las infecciones de las vías respiratorias superiores son virales, la prescripción de antibióticos es ineficaz e inapropiada», se señala en el estudio. «Sin embargo, la falta de alternativas eficaces, así como el deseo de preservar la relación médico-paciente, contribuyen a la prescripción excesiva de antibióticos».
El trabajo del equipo, que se basa en los 1.761 participantes de 14 estudios, concluye que la miel es eficaz para tratar los síntomas de infecciones del tracto respiratorio superior como dolor de garganta, nariz taponada, tos y congestión general. Este efecto de la miel anima a los investigadores a seguir con más estudios a mayor escala y calidad, así como pruebas de control con placebos.
Propiedades de la miel para los catarros, resfriados y gripe, en resumen
– Ayuda a aliviar y calmar el dolor de garganta, una afección tan común cuando estamos resfriados o agripados.
-Ayuda a aliviar y calmar la tos, gracias a su textura y su dulzura.
– Interesantes efectos antimicrobianos.
– Acción antioxidante antiviral.
-Por sus cualidades nutricionales ayuda a aumentar las defensas.
Es común mezclar la miel con zumo de limón cuando estamos enfermos de gripes y resfriados. SI quieres saber más sobre este remedio, te animo a leer más sobre las propiedades de la limonada para los resfriados.
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Si en estos momentos estás resfriado o agripado y quieres disfrutar de las distintas y diferentes cualidades curativas y protectoras que te aporta la miel en estos casos, una opción muy sencilla es tomarte una cucharada al día de miel.
Si además tienes dolor de garganta, puedes ponerte en una tacita de café o en un vaso un poco de zumo de limón recién exprimido, y añadir un poco de miel, mezclándolo bien y calentando hasta que se entibie. Luego sólo tendrás que tomar esta mezcla despacio, con ayuda de una cuchara.
La miel es considerada como un superalimento, precisamente por la grandísima diversidad de interesantísimos beneficios y propiedades que aporta su consumo regular en nuestra salud. Como de buen seguro sabrás, se trata de un delicioso y maravilloso producto producido por las abejas a partir tanto del néctar de las flores como de las diferentes secreciones de partes vivas de las plantas, así como de insectos chupadores de plantas.
Las abejas recogen este néctar o estas secreciones, lo transforman y lo combinan con la enzima invertasa, la cual contiene saliva de las propias abejas, para luego almacenarlo en los paneles, lugar donde maduran. Aunque se trata de un proceso completamente natural, lo cierto es que la intervención del hombre en este proceso es conocida, de forma que lo que antes era un trabajo artesanal y tradicional para obtener la miel se ha convertido en la apicultura, la actividad dedicada a la crianza de las abejas.
En lo que se refiere a los distintos beneficios de la miel, destaca especialmente desde un punto de vista nutricional, al ser muy rica tanto en vitaminas (A, C, D, B1, B2, B3, B5 y B6) como en oligoelementos (cobre, magnesio, hierro, fósforo, potasio, azufre, calcio, manganeso, sodio y yodo). Se han estudiado –y confirmado- a su vez sus cualidades como alimento energético (debido a su contenido en azúcares simples) y su poder cicatrizante.