Algunos productos de la canasta familiar incrementaron casi el doble de su precio en Cochabamba y productores atribuyen el fenómeno a las intensas lluvias. El tomate, lo que hasta la semana pasada se comercializaba la cuartilla entre Bs 8 y Bs 10, este jueves se lo vende entre Bs 20 y Bs 25.
“El tomate la cuartilla se está vendiendo sobre los 20 y 25 (bolivianos)”, dijo una de las comerciantes del mercado Triangular.
Los productores aseguraron que el incremento del costo de esta fruta se debe a las inundaciones que hay en los cultivos a causa de las constantes lluvias que han ocurrido en los últimos días.
“Bastante ha subido el precio porque la última vez se estaba dando entre 8 y 10 (bolivianos) pero de golpe se subió a los 25 (bolivianos)”, aseguró la vendedora.
Así mismo, los precios de las carnes de res, pollo y cerdo continúan caro, lo que ha provocado una reducción en la venta de estos productos en los mercados de Cochabamba.
Las comerciantes del mercado Calatayud comentaron ayer que en el caso de la carne de res, el precio por kilo no ha variado sustancialmente. De acuerdo a una consulta rápida entre las vendedoras de este producto, los precios alcanzan hasta los 48 bolivianos el kilo.
En el caso de la carne de pollo, el kilo se comercializa en 19 y 20 bolivianos. La explicación que brindan las vendedoras apunta a que los distribuidores entregan el producto con precios elevados y sin justificar el alza.