La queja de los panaderos independientes radica en que no pueden afiliarse a ninguna federación o confederación de panaderos que distribuye la harina subvencionada, esto provoca una competencia desigual con los sectores organizados y ante esta situación determinaron suspender la entrega del pan hasta el fin de semana, a la espera que les dén una solución.
“Ya no se puede trabajar, los que son afiliados han recibido harina subvencionada a Bs. 110 el quintal de Emapa y empezaron a hacer panes grandes de 60 gramos y nosotros que compramos el quintal de harina a Bs. 300 no podemos competir con ellos, nos están matando el negocio”, dijo Raúl Quispe, dirigente de panaderos independientes
Los panaderos independientes se declararon en emergencia, y advirtieron que si el gobierno no les dan harina subvencionada, realizarán movilizaciones en todo el país.
“Somos más de 5 mil afiliados y vamos a seguir en la lucha hasta conseguir harina subvencionada”, acotó.
Además, amenazan con bloqueo de carreteras y del almacenamiento de Emapa, con huelgas de hambre en todo el país.