Tras una reunión, panificadores determinaron dar un plazo a la EMAPA para cumplir con la distribución de harina para la producción de pan en el departamento.
En caso de que esto no se cumpla, el sector amenaza con realizar un paro de 48 horas la próxima semana.
“Se determinó seguir en estado de emergencia y no se descarta, posiblemente un paro de 48 horas, mientras el Gobierno no cumpla la real capacidad que pide Cochabamba”, indicó José Mamani, presidente de la Asociación de Panificadores.
El sector alega que el departamento necesita un total de 33.000 quintales de harina para su producción, pero hasta el momento solamente han recibido cerca de 25.000 de parte de EMAPA.
“La cantidad que provee EMAPA son casi unos 24.000, casi 25.000 quintales y ahí del decremento real que se requiere en Cochabamba son 33 mil quintales; ese déficit es el sector panificador, ya vemos, así, está pidiendo como una reposición”, aclaró.