En el mercado Calatayud de la ciudad de Cochabamba se incrementó el precio del completo por la falta de algunos productos para preparar el almuerzo principalmente.
En el sector de almuerzos populares se pudo verificar que por el incremento en el precio de los insumos el almuerzo aumento sus costos, porque la mayoría de los insumos básicos ha subido al igual que el precio del pollo al igual que varios productos.
“Tenemos mucho perjuicio ya que el aceite esta en 110 y 115 bolivianos de 5 litros, el litro está entre 22 y 23 bolivianos, ahora el arroz también ha subido la otra semana hemos comprado con 560 ahora está 630, la papa, la cebolla la arroba esta en 60 y 90 bolivianos. Estuvimos venciendo la sopa entre 7 y 8 ahora estamos vendiendo 7 y 9, el completo con segundo vendíamos a 15 pero ahora está entre 16 y 17 bolivianos, muchas personas se quejan del precio pero no se puede hacer nada porque subieron los insumos, otros vienen entre dos personas donde uno come sopita y el otro el segundito nosotros tratamos de mantener a los clientes según el bolsillo y la crisis que estamos viviendo” afirmó una caserita.