La boliviana Marsia Taha Mohamed, quien hasta hace poco fue la jefa de cocina del restaurante Gustu de La Paz, fue nombrada como la Mejor Chef Femenina de América Latina 2024 por Latin America’s 50 Best Restaurants. Marsia recibirá el premio en una ceremonia que se realizará el 26 de noviembre en Río de Janeiro, en Brasil.
Taha formó parte de Gustu desde 2013 y lo dirigió durante siete años. Ahora inicia una nueva etapa en su carrera con un restaurant propio, Arami. Taha tiene origen boliviano-palestino y cuenta que creció en La Paz, donde su abuela le introdujo los sabores tradiciones y que su padrastro le enseñó a cocinar desde pequeña.