Los panificadores independientes continúan evaluando junto al Gobierno alternativas para evitar un incremento en el precio del pan, debido al aumento de los costos de producción. Entre las propuestas está la posibilidad de subvencionar el 30% de algunos insumos para mantener el precio actual; sin embargo, advirtieron que, si no se llega a un acuerdo, el precio por unidad podría subir a un boliviano, con un incremento en el gramaje.
“Nosotros no buscamos precios subvencionados, como lo he dicho siempre; solo buscamos precios diferenciados del mercado porque hay demasiada especulación y es lo que nos hace tambalear los precios del pan. Sin embargo, estamos buscando algunas opciones como rebajar gramaje y no así elevar el precio del pan directamente. Estas reuniones nos van a servir de mucho para directamente comprar de los empresarios los insumos y no así tener intermediarios que estén especulando y estén haciendo agio con los insumos. Es por eso que estamos como sector independiente buscando esas opciones y no así elevar el precio del pan”, informó la representante de los independientes.