Los alimentos y bebidas que ingerimos tienen funciones más allá de quitarnos el hambre. Es decir, que es por medio de ellos que obtenemos los nutrientes que el cuerpo necesita para su buen funcionamiento.
Con el pasar de los años la aparición de cataratas es bastante común, sobre todo en personas mayores.
De acuerdo con la Academia Americana de Oftalmología, la causa más común de las cataratas es el envejecimiento. Sin embargo, puedes prevenir la aparición de este padecimiento consumiendo esta vitamina.
La luteína es una vitamina que te ayuda a evitar la aparición de las cataratas y agudizar la vista. La luteína es un tipo de pigmento orgánico llamado carotenoide. Este está la relacionado con el betacaroteno y la vitamina A.
Gracias a que protege los ojos contra la luz, ayuda a que se retrasen las enfermedades degenerativas de los ojos. También es excelente para la salud de la piel y reforzar el sistema inmune.
Del mismo modo, ayuda en la función cognitiva y la memoria.
Se puede tomar por medio de alimentos ricos en luteína, como lo son las yemas de huevo, espinacas, col rizada, maíz, pimiento naranja, kiwi, uvas, calabacín y calabaza. También se puede tomar luteína por vía oral, siendo probablemente seguro consumir hasta 20 mg de luteína al día como complemento.
Por lo que, si lo que estás buscando prevenir la aparición de cataratas no olvides consumir éstos alimentos.